オクラの花　家庭菜園 1

花言葉は「恋によって身が細る」です、まっすぐな茎につく、大きな葉の付けねの節に花芯がワインレッドの淡い黄色の花が、早朝から咲き昼過ぎにしぼんで、花後に付く若いサヤは食べられます。オクラを刻むと出てくる特有の粘り成分が血糖値を抑制し、夏バテ解消や疲労回復などに効果があります。これから家庭菜園の花シリーズの書き込みを始めさせていただきたいと思います。暑い日が続いています、皆様、ご自愛下さい。　

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