韮(ニラ)の花

我が家の定番料理は餃子です、その中でどうしても必要なニラ、花を見た事がなかったのですが、家庭菜園の道中で発見しました。花言葉の「星への願い」は、星空を眺めているような、小さい白い花が集まってというより、花びらは3枚、他にガクがあって花弁がまるで6枚あるように見える星形の花につけられました。別の「多幸」は柔らかくて、特有の臭いある葉がビタミンやミネラルの豊富さを物語るという緑黄色野菜なので、食べると健康になるし幸せな生活がおくれるという花です。ガン予防、スタミナ強化、風邪予防、老化防止等、沢山の効果があります。皆様、朝夕、めっきり寒くなってきました、コロナ感染対策もしながら、ご自愛下さい。

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